2 infografies per descobrir el millor de l'ou

Quantes vegades hem sentit dir que l'ou fa pujar el colesterol?

És el balanç de greixos el que hem de valorar en el seu conjunt. 

L'ou té (3.6% AGI, 1.6% AGP, 2.8% AGS) i un valor nutricional molt ric. Vegem-ho!

bit.ly/2SPwkZn

La clau és la manera de cuinar-lo juntament amb la resta de la dieta que fem. 

Sílvia Pellicer Bertrand

Ll. Ciències econòmiques i empresarials (UAB)

Màster Universitari de Nutrició i Salut (UOC)

Els millors moments estan fets d'aquelles petites coses...

Sílvia Pellicer